Weinanbaugebiete
Nahe • Pfalz • Rheingau • Rheinhessen • Saale-Unstrut • Sachsen • Württemberg
Rheingau im Überblick
Geographische Lage:
beginnend am Untermain südlich von Wiesbaden rechtsrheinisch bis Lorchhausen
nördlich von Rüdesheim
Klima:
Vom Taunus geschützt, milde Winter und warme Sommer, Temperaturmittel
10 Grad
Böden:
Schiefer, Quarz, Kiesel und Sandstein; tiefgründige, meist kalkhaltige
Böden aus Sandlöß oder Löß. Phyllitschiefer für
die Rotweine
Rebfläche:
ca. 3100 ha, 1 Bereich, 11 Großlagen, 129 Einzellagen
Rebsorten:
Riesling, Blauer Spätburgunder sowie etwas Müller-Thurgau
Vermarktung:
hoher Anteil Direktvermarktung im Rhein-Main-Gebiet, etwa 50% Anteil über
Fachhandel, Gastronomie bundesweit und im Export
Am berühmten Rheinknie liegt der Rheingau. Hier dominieren die beiden Rebsorten Riesling und Spätburgunder.
Wer die markanten Aussichtspunkte des Rheingaus besucht, wie das Niederwalddenkmal,
Schloss Johannisberg, die Hallgartener Zange über Oestrich-Winkel oder
die Bubenhäuser Höhe, sieht vor sich die historischen Zentren des
Weinbaus liegen. Da ist zuerst einmal das Zisterzienserkloster Eberbach,
eine der besterhaltenen mittelalterlichen Klosteranlagen Deutschlands, in
der "Der Name der Rose" verfilmt wurde. Das Kloster war schon immer
ein kultureller Mittelpunkt. Heute ziehen Konzerte Besucher von nah und fern
an. Der Johannisberg ist nicht nur bekannt für das gleichnamige Schloss,
das aus den Ruinen einer Klosteranlage entstanden ist, sondern weinhistorisch
auch als der Ort, an dem die Spätlese ihren Ursprung hat. Nicht zu vergessen
die Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau in Geisenheim,
die durch ihre umfangreichen Forschungen immer neue Anregungen für qualitative
Verbesserungen liefert.
Die die geologische Beschaffenheit des Bodens sowie
die optimalen klimatischen Bedingungen am Rhein, der hier stellenweise mehrere
Kilometer breit ist,
sorgen für ein hervorragendes Wachstum der Reben. Auch in den Sommermonaten
verfügen sie über genügend Feuchtigkeit. Die Winzer bauen
hier überwiegend Riesling (78%) und Blauen Spätburgunder (13%)
an.
Zwischenzeitlich ist es den Rheingauer Winzern gelungen, das Duo "Rheingau-Flöte
und -Kelch" als typische Weinflasche mit passendem Glas für Rheingauer
Qualitätsweine zu etablieren. Seit der Ernte 1999 dokumentieren die
Weine mit der Auszeichnung "Erstes Gewächs" den Anspruch der
Winzer, sich immer wieder ehrgeizige Ziele zu setzen und wahrhaft Außergewöhnliches
in die Flasche zu füllen. Neben den Pioniererfolgen kann der Rheingau
aber auch mit traditionellen Einrichtungen gelebter Weinkultur aufwarten.
Viele Straußwirtschaften, Gutsschänken sowie Restaurants mit regionaler
Küche und Rheingauer Spitzenweinen laden Besucher ein, Lebensfreude
pur zu genießen.
Text- und Bildquelle:
Deutsches Wein-Institut GmbH
www.deutscheweine.de

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